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Un giorno di ordinaria apicoltura
Qualche giorno fa abbiamo realizzato un video durante uno dei nostri controlli periodici alle arnie.
Mostra mercato Pasqua 2010 – Città della Pieve
Come ogni anno saremo presenti all’annuale mercatino che si terrà a Città della Pieve in occasione della mostra mercato di prodotti tipici d Pasqua. Ci potrete trovare nel nostro stand nel centro storico dal 3 al 5 Aprile 2010.
Mielinumbria 2009
Questo fine settimana abbiamo partecipato alla manifestazione Mielinumbria. C’erano produttori di miele da tutta l’Umbria e tantissime persone interessate ai nostri prodotti. C’era anche Alberto Mattoni e il suo Idromele ultra premiato ad Apimondia
Smielatura 2008
Ieri abbiamo smielato, in termine tecnico significa raccogliere il miele e estrarlo dalla cera in cui è racchiuso. Quest’anno la produzione non è esaltante ma vedere uscire il miele dalla centrifuga è sempre emozionante.
Abbiamo scattato qualche foto e girato un breve video, speriamo possa essere interessante per chi non ha mai visto fare la smielatura.
Smielatura 2008 from Casa Parrina on Vimeo.
Ecco le foto:
Raccolta dei telaini.
La disopercolatura (rimozione degli opercoli che contengono il miele)
La centrifuga
Il miele